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<<<台北食記 樹林區 阿港伯黃金甕仔雞>>>

日期:2019/05/05

台北食記 樹林區 阿港伯黃金甕仔雞

地址:238新北市樹林區西圳街二段30號

電話:0955-474-747

開車到西圳街二段後就會立刻看到高高的甕仔雞招牌,往停車場裡面走,小小鐵皮屋就是。

真的是不顯眼,我們還先下車詢問。

從網路上看到這間甕仔雞的評價很高,雖然店的位置不是在很熱鬧的地方,但值得一試。打了電話預約到位置就直接出發了。

這間店的真的太不明顯,雖然很好找,但只有看到路邊的招牌,還要走到裡面的鐵皮屋才會發現餐廳。

店裡不大,也才5-6桌圓桌,今天已經有兩個家族的人在聚餐吃飯,剩下一小桌是我們預約的位置,整個晚上也就我們全部客人,沒有新的客人。

旁邊就是小小的廚房。

久候的甕仔雞,非常好吃,旁邊的油可以淋在飯上也可以淋在雞肉上。

 

鐵皮屋餐廳有著特有的餐廳風格:完全沒有裝潢。彷彿這間店昨天才開,明天就會關閉似的。也有可能老闆寧願把賺到的每一分錢都投入研究讓菜色更好吃的實驗,所以沒錢裝潢。連菜單都是手寫。而且廁所還在鐵皮屋的外面,如果下雨還要撐傘,不然會淋濕。

 

但鐵皮屋餐廳也有非常明確的優點:東西很好吃、價格不會太貴、且份量通常都很大!老闆通常會出現跟客戶聊天,怕你吃不飽還要加菜加飯加飲料。

用布手套+塑膠袋,可以輕鬆把甕仔雞支解完。店內招牌飲料,一瓶100元的檸檬汁。

 

甕仔雞需要事先預約才有,因為老闆才能抓時間製作。我們雖然預約7點,實際上6:30不到就入座,還是要等到7點才烤好,花兒都謝了。

今天三個人,點了甕仔雞、紅燒豆腐、地瓜葉、薑絲蛤蜊湯、再加一瓶檸檬汁,總共1530元。結果吃不完打包,差點把無限吃到飽的白飯都打包走。

每一道菜的份量都蠻多,真的很實惠,非常適合全家一起來吃,順便切切蛋糕什麼的

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